香草豆莢是烘焙界最簡單的“炫富物品”!那些自詡只用天然食材烘焙的人,絕對不會放過這種原始的香味。
香草豆莢有壹種獨特的香味,讓人感覺置身於花香之中,想起它所在的熱帶雨林。香草莢產量低,價格高。壹個香草莢可以買10個可愛的香濃冰淇淋,5杯香草拿鐵,1個冬蟲夏草。但這只是普通香草莢的價格。如果是頂級的馬達加斯加香草莢,價格又會翻倍。
香草豆莢介紹:
香草莢又稱香草,產於中南美洲,產量稀少。而且世界上40%的香水還含有香草成分,有香料女王的美譽。香草莢在16世紀以前用於香料飲料,是香料中使用的蘭花。
香草最早起源於墨西哥,在古代中美洲廣泛種植。16世紀,西班牙征服者征服中美洲時,香草與巧克力壹起被引入歐洲大陸。
在歐洲園藝產業中,歐洲草本植物占據著非常重要的地位。歐洲很多園藝部門和草本植物愛好者都有自己專門的草本植物園。這些人在自己的植物園裏種植各種草藥,讓草藥壹年四季散發出各種香味,讓人心曠神怡。