那麽紫蘇怎麽做才好吃呢?小孩能吃嗎?
紫蘇怎麽做好吃?
冷紫蘇葉
材料:紫蘇葉300克,精油,味精,醬油,香油。
練習:
1.紫蘇葉洗凈,放入開水鍋中,取出洗凈,擠出水分。
2.切成塊放入盤中,加入精鹽、味精、醬油、香油,拌勻。
紫蘇粥
材料:粳米100g,紫蘇葉15g,紅糖。
做法:用粳米煮粥,將粥煮成紫蘇葉,加入紅糖攪拌均勻。
紫蘇姜茶
材料:紫蘇葉10片,生姜壹小塊,紅糖。
練習:
1.將紫蘇葉和姜葉分別切碎。
2.向鍋中加入約600毫升水。水燒開後,將紫蘇葉、生姜碾碎放入鍋中,煮約10分鐘。關掉暖氣。
3.根據自己的口味加入紅糖。
小孩子可以吃紫蘇嗎?
孩子可以吃紫蘇。
紫蘇具有散寒解表、行氣和胃、益智等功效。兒童藥食兩用,常用於提高兒童免疫力、防治感冒、退燒。
小兒吃紫蘇的註意事項1,小兒不宜多吃紫蘇。紫蘇含有大量的草酸。當它在人體內遇到鈣和鋅時,會產生草酸鈣和草酸鋅。在人體內沈積過多,會損害人體的神經、消化系統和造血功能。