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哪些食物含有維生素B1和B2?

含有維生素B1和B2的食物如下:

1,絲瓜

絲瓜中含有的肥皂和粘液有利於大便通暢,熱量含量也很低。此外,絲瓜還富含維生素B1、B2、A、C以及鈣、磷、鐵等礦物質。

2.菠菜

它富含維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的最佳供應商之壹。還含有大量的葉綠素,具有健腦益智的作用。安康源氨基酸中的苯丙氨酸可以提高記憶力,提高思維的敏捷度。

3.小米

小米中的維生素B1和B2分別比大米高1.5倍和1倍,蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察表明,吃小米可以防止衰老。如果平時多吃小米粥和米飯,會有利於大腦的保健。

4.檸檬

含有維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分。此外,它還含有豐富的有機酸和檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進皮膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沈著非常有效。

5.土豆

它富含維生素B1、B2、B6、泛酸等B族維生素和大量優質纖維素,以及微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉。經常吃土豆的人身體健康,慢慢變老。

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