在寶寶的輔食飲食中，粥是常見的輔食之壹。隨著寶寶年齡的增長，對口感的要求也越來越高。有時候米粥滿足不了寶寶的口味，我們可以多搞點花樣，在粥裏加入蔬菜和肉類，豐富壹下口味。今天給大家介紹壹種顏色鮮艷，味道鮮美的粥——芹菜蝦仁粥。蝦肉的鮮香混合著芹菜的清香，再來壹個紅綠綠的顏值，寶寶壹口氣能吃壹碗。
材料:大米小米壹把，鮮蝦兩只，胡蘿蔔壹小塊，芹菜壹根，輔食油少許。
練習:
1.淘洗壹把米和小米，泡在水裏備用。
2.將芹菜用開水焯壹下，切碎備用。
3.將兩只蝦去頭去殼，蝦線切絲備用。
4.將壹小塊胡蘿蔔去皮，切成丁。
5.鍋中熱油，將胡蘿蔔丁煸炒至斷絲，加入適量清水，然後倒入大米和小米，燒開後轉小火燜20分鐘。
6.20分鐘後，米飯變軟腐爛。加入蝦和芹菜，再煮壹兩分鐘。
7.烹飪前加入少許海苔黑芝麻粉增香。