1,薺菜
薺菜生長在山坡、田野、路旁,野生,偶有栽培。我國各省區均有分布,世界溫帶地區也有廣泛分布。全株可入藥,莖和葉被用作蔬菜,種子含油,用於制造油漆和肥皂。
2.馬齒莧
中國各地都產馬齒莧。性喜肥沃土壤,耐旱耐澇,生命力強,生於菜園、農田、路旁,是田間常見雜草。廣泛分布於世界溫帶和熱帶地區。
3.曲曲美食
曲曲菜,學名“苦菜”,生長在我國北方平原,如河北、北京、天津、山西、山東及東北廣大地區,也分布在甘肅東南部,主要在甘谷縣及其周邊地區。
4.蒲公英
蒲公英又名黃花小丁、婆媳、花花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛,開花後隨風飄到新的地方孕育新的生命。
5.馬蘭頭
馬蘭頭,又名馬蘭、紅馬先蒿、雞腸、檀邊菊、紫菊花、毛茛科等。為菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭頭原是壹種野生物種,生於路旁、田野、山坡,分布於全國大部分地區。