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後魁茶葉的沖泡方法

猴頭菇茶葉的沖泡方法如下:

工具/原料:茶葉、水、杯子。

1.開水:要想沖泡後魁的茶葉,首先要準備好開水所需的水。對於水的選擇,俗話說八分茶很水。如果可能,最好選擇當地較好的山泉水源。如果沒有,可以買農夫山泉、分水等天然水源產品,壹定不要用自來水壹壺。把水燒開,直到有微小的氣泡不斷上升,壹定不能是沸騰的。

2、暖杯:喜歡茶道的朋友都知道綠茶需要冷藏4~6度,太平猴魁也是。因為溫度低,茶也暫時掩蓋了它的香氣。倒茶前,可以先用開水將溫杯中的水倒掉再倒茶。

3、茶:每杯茶約3至5克(約15-20)。最好選擇單層杯,口寬腰細,千萬不要選擇雙層杯(散熱不好會導致煮出來的湯味)。茶葉從頭到尾排列整齊,茶葉是根部朝下扔的。

4.泡茶:先加入杯容量為1/3的開水,拿起杯子搖晃,使茶葉充分吸水。大約30秒後,再次註水。3-4分鐘後,壹杯香氣濃郁的太平猴頭就做好了。

5.品茶:茶在杯中沈浮,緩緩舒展。茶成型後,突然像鯽魚過江壹樣直入杯底,突然緩緩起舞。靜靜地,屏息靜氣,壹股幽香款款而出,揮之不去。