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野生猴頭菇的圖片

野生猴頭菇的圖片:

吃猴頭菇的禁忌

1、有些人對菌類食物容易過敏,猴頭菇屬於菌類,這類人群不專要食用。

2、猴頭菇和野雞肉同食,容易導致出血。

3、猴頭菇和白術同食,具有活血滋屬補的作用,體虛的人可以多吃。

4、保存猴頭菇的時候要放在陰涼幹燥的地方,否則容易出現發黴蟲蛀的情況。

擴展資料:

猴頭菇的功效與作用:

1、猴頭菇是壹種高蛋白、低脂肪且富含礦物質的健康食材,菌質鮮嫩,味道香醇可口,有降低膽固醇和提高機體免疫力來的食效。

2、猴頭菇屬真菌類食品,能利五臟、助消化,常食能增強源肌體免疫力,延緩衰老,從中提取的多肽類物質,能改善人體健康狀況。

3、猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經,具有益胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食欲不振、腹瀉、胃及十二指百腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等情況,均有很好的食療效果。

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