簡單吃法奶豆腐，怎麽吃奶豆腐

對於南方人來說，奶豆腐是壹種新鮮的食物，是蒙古的特產。許多人甚至從未聽說過這種食物。當他們第壹次吃的時候，他們根本吃不下。錯誤的吃法讓大家無法真正體會到這道蒙古美食的美味。那麽，奶豆腐有哪些簡單的吃法，怎麽吃呢？

奶豆腐是蒙古族人出門在外時的壹種幹糧。這裏有兩種簡單的吃法。拉絲奶豆腐和杏仁奶豆腐。

拉絲奶豆腐:將奶豆腐用雞蛋和面粉糊好，放油鍋裏炸至兩面金黃，取出。將油倒入鍋中，加糖煮糖汁，有小氣泡時，迅速將奶豆腐倒入翻炒，奶豆腐就做好了。

杏仁奶豆腐:將奶豆腐浸泡在冷水中，同時將牛奶、糖和杏仁露混合在這個碗裏。然後將碗放入微波爐加熱至沸騰，立即加入瓊脂融化，然後放入冰箱冷藏。結塊後取出，切成片。可以直接加蜂蜜吃。

以上兩種方式是最簡單的吃法，非常適合第壹次接觸的人。畢竟奶豆腐本身的味道並不是馬上就很適合人，做成甜品最容易接受。牛奶豆腐含有大量的蛋白質，可以提高免疫力，美容養顏。