材料:豆腐250克，火腿100克。
輔料:油適量，鹽適量，香蔥適量，味精適量。
步驟:1。準備豆腐和火腿。
2.豆腐切丁，火腿切片，香蔥切段。
3.先炒豆腐，
4.放壹點鹽，
5.煎壹會兒，
6.倒入切好的火腿，
7.攪拌均勻，
8.放上水，
9.煮兩分鐘，
10.加入韭菜和味精，
11.做飯。
小貼士:火腿豆腐湯清淡可口。
練習2
配料:凱爾博羅火腿、青菜、粉絲、香菜、蔥花、老湯、胡椒粉、鹽、陳醋和味精香油。
火腿粉絲湯制作步驟:1。準備好火腿，粉絲切段浸泡15分鐘，選擇自己喜歡的蔬菜。
2.家裏冰箱冷凍的老湯放在鍋裏，水煮，加鹽。撒壹些蔥花和橄欖油。煮開後按木耳火腿的順序放進去。大約壹分鐘後，放入粉絲中，煮至變軟，然後加入自己喜歡的蔬菜。
炒菜前撒點老陳醋，味精，胡椒粉，香油。喜歡吃辣的可以放點辣椒油。如果有壹些蝦皮就更好了。
4.我們走吧！
第五步:成品