1，白菜
卷心菜汁有助於促進造血功能的恢復，還可以避免抗血管硬化。如果牙齦感染導致牙周病，可以通過喝卷心菜和胡蘿蔔的混合汁來清潔口腔。
2.黃瓜
黃瓜汁在強化心臟和血管、防止心肌過度緊張和動脈粥樣硬化、調節血壓、鎮靜神經系統和增強記憶力方面具有重要作用。黃瓜汁中含有頭發和指甲所需的許多元素，可以防止脫發和指甲開裂。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔汁能提高人的食欲和免疫力，有助於緩解潰瘍癥狀，緩解結膜炎，保護視覺系統。如果哺乳期的媽媽每天多喝點胡蘿蔔汁，能分泌的乳汁質量會更高。
4.芹菜
因為芹菜的根和葉富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，所以特別適合維生素缺乏的人食用。
5.番茄
番茄汁中含有豐富的檸檬酸和蘋果酸，有利於人體的新陳代謝，還能促進胃液的生成，從而加強對油膩食物的消化。維生素P還可以保護血管，防治高血壓。
人民網-蔬菜汁比果汁更有營養！五種蔬菜汁營養價值都很高。