完全可以壹起熬粥
燕麥本身有非常好的降低血壓的作用,而且燕麥還能降低我們人體的膽固醇,能夠預防心臟疾病和大腸癌癥。燕麥在中國稱為蓧麥,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是壹種低糖、高營養、高能食品。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之壹。
小米粥被人們譽為代參湯,可見營養之豐盛。小米又名粟,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克。由於小米通常無須精制,因此保存了較多的營養素和礦物質。小米熬制成粥之後保留了它本身的營養成分,不僅更利於吸收而且營養美味,具有補腎氣、益腰膝的功效。
燕麥小米粥可以預防心血管疾病、降血糖、潤腸通便、補充鈣質、延年益壽、美白祛斑。中醫認為小米能“和胃溫中”,因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病癥有治療作用。