佐料
豬蹄子
1
佐料
花椒和八角
蔥、姜、蒜適量
醬油適量
料酒適量
適量的香葉
肉桂適量
適量的鹽
新年肘關節練習
1
用火燒肘部皮膚,去除浮毛。
2
放入高壓鍋中,加入蔥、姜、蒜、香葉、八角、桂皮、料酒、醬油,加適量水,按筋功能。
三
好吧,無骨。
四
蘸了蒜蓉醬的肘子肉最香!
豬肉
手工烹飪
品嘗醬香味
時間是30分鐘。
主要成分
三個人400克豬肉。
附件其他
蔥姜各適量?兩個八角?幾片香葉?壹點醬油?壹點醬油?有點豆豉
豬肉軟爛,容易消化。
燙肉的做法
步進步進
1
清洗豬肉並控制水分含量
步進步進
2
蔥姜大料,香葉。
步進步進
三
將豬肉放入電飯鍋中,加入壹些水。
步進步進
四
加入油、生抽、老抽和少許豆豉。
步進步進
五
按下按鈕開始煮肉。
步進步進
六
1小時,泡30分鐘取出。
步進步進
七
切片裝盤,香。
肉的成品圖。
在淺水中燉