2、首先，先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。
3、在壹個大點的碗裏倒入400G面粉，然後打入壹個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。
4、然後慢慢加入攪拌好的牛奶，壹般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻。
5、用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，再在揉好的面團中間挖壹個小洞，加入壹點花生油（其實放黃油會更好，這裏沒有黃油只能用食用油代替）
6、然後繼續揉搓均勻，放在碗裏，蓋上壹層保鮮膜進行發酵半個小時左右。
7、待發酵完成後，拿出來放在木板上把面團裏的空氣揉搓排出去。並弄成壹個長條。
8、把面長條分成壹個個大小均勻的坯子，並在上面塗壹層蛋黃液，撒上壹些黑芝麻。
9、然後把所有坯子都做成上述那樣，並在電飯鍋裏刷入壹層油，然後把面包團放進去。
10、把電飯鍋放進去按住煮飯的鍵，煮到保溫即可。