膽囊炎的飲食有什麽禁忌

膽囊炎壹般來說，是膽囊的壹個相當於炎癥的壹個反應，壹般來說，飲食主要還是要清淡為主，壹般來說我們認為油膩大的食物肯定是要回避的，清淡飲食是最關鍵的，多吃壹些蔬菜，少吃壹些油膩的，煎烤油炸的東西，另外就是說，保證壹個良好的作息習慣，飲食方面我們還是推薦壹個清淡飲食，比如說雞蛋，這些膽固醇比較高的食物也是要少的要回避壹些，多攝入壹些蔬菜，另外保證好的情緒，對於治療也是非常有益的。

壹般來說膽囊炎以及膽石癥的患者建議禁忌吃以下壹些食物：1、雞蛋：味甘，雖然有滋陰潤燥以及養血補益等作用，但是膽囊疾病的患者應當盡量避免使用食用。雞蛋特別是雞蛋黃裏面含有膽固醇的量非常高，而膽結石的形成的原因之壹就包涵膽固醇代謝的失調，所以應該少吃含膽固醇高的食品。除了雞蛋意外，其他的比如說禽蛋，包括比如鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等，皆不應該去多吃。2、豬肉（肥）：性平味甘鹹，能滋陰，也可以補虛，但是膽囊以及、膽石癥的患者應該忌吃。