很好吃。咬壹口很脆。妳不能吃太多。如果妳吃得太多，妳會很容易疲倦。
配料:面粉、植物油、糖、豆瓣醬、熟芝麻、蛋黃。
練習步驟:
步驟1，這是我在超市買的生芝麻(因為沒有熟芝麻)。現在炒芝麻，小火慢炒。
第二步，這樣煎就OK了。
第三步:面粉200克，油60克，糖40克，水90克。把它們加在壹起，就形成了水合油皮。
第四步:150g面粉，75g油。並進入油皮。對賬後15分鐘。
第五步，現在就可以把蛋清和蛋黃分開了。
第六步，將水油皮用刀切成15小劑量。
第七步:將油皮分成大小相同的15劑。
第八步，用手將水油皮壓成薄餅，裹上油皮。
第九步:包起來。
步驟10:用搟面杖這樣搟。
步驟11，這樣滾，重復。
步驟12，全部卷起。
步驟13:這是我自己做的豆沙，很好吃。我忘記拿步驟圖了。
步驟14:搟成薄餅，裹上豆沙。
步驟15:包好後，在上面劃3刀。
步驟16:刷蛋黃液。
第17步，貼芝麻，我好像貼的有點多。
步驟18:從筆記本上刷壹點油在電餅鐺上，就可以在裏面煎了。