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阿根廷紅蝦刺身安全嗎?

阿根廷紅蝦裏有寄生蟲。無論是哪裏的蝦,除了顏色和大小,蝦身上都有很多寄生蟲。所以高溫烹飪或油炸工藝壹定是其中之壹,烹飪時間要長。

阿根廷紅蝦介紹

阿根廷南部的水純凈無汙染,水溫低。紅蝦在這種環境下自然生長,營養豐富,味道鮮美。出水後立即速凍至零下20攝氏度以下,鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲運過程始終保持在零下20攝氏度以下,以保證紅蝦的營養成分在到達消費者的餐桌時不會流失。野生的,海裏捕的,低溫純海域生長的;烹飪簡單,味道鮮嫩,色澤鮮艷,營養豐富。

如何吃:

解凍後請將蝦背部的羊腸線取出(取出羊腸線的技巧是用牙簽從蝦的頭部和身體中挑出,非常簡單,必須完全解凍。)

阿根廷凍紅蝦,肉質細嫩,味道鮮美,是生蝦很好的刺身菜。(質量不好、來源不明的不要吃生食)

阿根廷冷凍紅蝦可以根據妳的口味用不同的方法烹飪,如蒸,燉,用木炭,鹽和胡椒烤等。,還是有湯的火鍋。