大紅袍是高檔茶的。
武夷大紅袍是中國的國寶級茶葉，也是世界十大名茶之壹，以其香氣濃郁，滋味醇厚的特點被譽為“茶中狀元”，主要位於福建武夷山，其茶樹被稱為千年古樹，在九龍窠陡峭絕壁中現僅有四株，數量非常稀少，是稀世珍寶的存在，價格不菲。
大紅袍屬於武夷巖茶中的優質茶葉，是青茶或烏龍茶，從發酵程度而言是半發酵茶，大紅袍的外形呈現條索狀，茶葉的顏色為綠褐色或青褐色帶有油光，沖泡後茶湯呈現橙黃色，具有巖骨的花香，香氣濃郁，入口醇厚帶有回甘。
大紅袍的挑選：
幹茶的外形色澤也可以作為品質鑒別的參考。通常要求外形勻整，條索緊結壯實，稍扭曲，色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。條形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶葉的葉底也可以作為茶葉品質的參考，應軟亮勻齊，葉底紅邊明顯。
香氣清爽，吸入後，深呼壹口氣從鼻中出，若能聞到幽幽香氣的，其香品為上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香為上。清香型（輕焙火）的茶以花香及蜜桃香為上。