蛋糕吧
:500
大蔥？:50
番茄？:150
肉絲
:400
茄子？:300
佐料
醬油:適量
雞精
:適量
油
:適量
鹽
:適量
具體步驟
第壹步
1.買了不到壹斤的五花肉，切成塊備用。
第二步
2.我買了兩個大茄子，但是沒有用完。茄子被切成細絲。
第三步
3.準備壹根蔥，切絲
第四步
4.因為用點菜的方式做餅幹更美味。
第五步
5.準備兩個西紅柿，就用壹個。
第六步
6.鍋裏倒油，先炒肉絲，多加醬油、鹽、雞精，放大蔥，最後倒入茄子翻炒。
第七步
7.我今天買了很多餅幹
第八步
8.將水倒入鍋中，燒開，然後放入蛋糕條。不要翻面，蓋上鍋蓋，小火幾分鐘就OK了。
第九步
9.哦，成品來了。讓我們混合蒜瓣。挺香的。
烹飪訣竅
做炸糕的時候要多放點鹽，因為面食比醬油鹹，這樣顏色的菜才夠好看。餅下鍋的時候不要急著去餐廳，鋪在菜上面，蓋上鍋蓋，翻鍋幾分鐘加入蒜瓣，可以殺菌，味道也不錯。