普洱茶是世界上唯壹的後發酵茶，其茶堿和茶多酚比普通茶少，喝了不會影響睡眠，反而會促進睡眠。茶葉壹般呈堿性，能中和少量胃酸。下面詳細介紹壹下喝普洱茶是否影響睡眠的問題。
發酵程度越輕，對睡眠的影響越大，因為茶葉中含有的茶堿和咖啡因具有興奮中樞神經的作用。發酵越重，茶葉中含有的茶堿和咖啡因越少。從茶湯中，我們可以大致判斷茶葉的發酵程度。綠茶湯裏的茶基本不發酵，黃紅湯色基本半發酵，紅湯色的茶基本全發酵，所以最好在晚飯後喝紅茶湯裏的茶，不影響睡眠，對茶敏感的人除外。
咖啡堿是太太茶中影響睡眠的主要物質，在鮮茶葉中咖啡堿的含量最高，每100 ml綠茶中含有70 mg的咖啡堿。紅茶中咖啡因的含量高於普洱，達到每100ml 60mg左右。藏茶屬於紅茶，堆發酵期長。在純化和物質絡合的過程中，咖啡因衰變的更多，每100 ml約20 mg。
祝妳喝茶愉快！