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展示的是哪種螃蟹?妳吃東西像普通的螃蟹嗎?

中國虎頭蟹

物種名稱?中華虎蟹?

拉丁名?奧瑞西婭。中研院?

中國俗名?虎頭蟹,饅頭蟹?

英文名?中國人?老虎頭?螃蟹?

中華虎蟹?什麽事?十只眼睛?蟹科的海生蟹。?

中華虎頭蟹外形奇特,頭部和胸甲呈圓形,說明有顆粒狀凸起,尤其是前部和中部。鰓區有壹個深紫色的斑點,像老虎的眼睛。前額較窄,有3顆尖齒,中部較大,突出長度略大於寬度。分區明顯,疣狀突起對稱分布在各區中心。前額有三顆尖齒,中間壹顆較大,前側緣有兩個疣狀突起和壹個強刺,後側緣有兩個強刺,後緣鈍。螯足不對稱,左大右小。第四對腳呈槳狀,指關節扁平呈橢圓形。男性的腹部短而呈三角形,女性呈橢圓形。棲息於淺海泥沙底部,分布於黃海、渤海和我國東南沿海。?

練習:?

中華虎頭蟹,清蒸,紅燒或者蒜茸都可以。和其他螃蟹相比,它的殼更硬,吃起來可能會更費力氣,但我相信吃到裏面的精華後,妳會覺得壹切都不難。