粘豆包，又稱豆包。東北特色美食。在東北，粘豆包子是人們冬季餐桌上不可或缺的主角。粘豆袋通常在初冬制作，然後儲存在戶外的罐子裏過冬。所有的技術都源於自然，是傳統天然食品的典範。
食用方法
可蘸糖吃，吃其甜而粘；也可以做成小圓餅，用油炸，吃起來香脆；孩子們冬天也要啃凍豆包，練牙齒，吃玩。再復雜壹點，可以放在炒黃豆上吃，增加壹種焦豆味，叫“滾雪球”。
食譜配料:黃小麥、幹面粉、紅小豆、泡打粉、糖、桂花醬。做法:將黃小麥放入鍋中，加入300g水溫60度的水，揉成面團(稍軟)。等涼了，用水把泡打粉弄松，然後加入幹面粉，倒入黃麥裏，拌勻，烤幾個小時。
將紅豆洗幹凈，放入高壓鍋中壓15分鐘。壓好後，打開蓋子，加入白糖和少許素油。將紅豆用力搗碎，加入適量桂花醬攪拌成豆瓣醬。取出面團，裹上豆瓣醬，入鍋蒸12-15分鐘。