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酸菜面的做法

面食是我們的主食,所以面條也是每個家庭吃的最多的壹頓飯。我喜歡湯面,老公特別喜歡面條。為了讓他多吃點,我們家幾乎都做面條。下面分享幾種面條。

面條用雞蛋和西紅柿,

配料,雞蛋,西紅柿,食用油,食用鹽,大蒜,雞精,醬油,手工面,黃瓜。

1,油燒開,雞蛋打散炒熟,西紅柿洗凈切塊,和雞蛋壹起炒,加鹽和雞精,加少許醬油備用。

2、鍋裏燒開水,鍋裏放壹點鹽,這樣煮出來的面條勁道,下面開鍋,面條煮熟撈出冷水,加雞蛋和西紅柿鹵汁就可以了。放點黃瓜絲,吃大蒜。味道很濃。

青椒魚面肉絲,

配料,肉絲,青椒,食用油,鹽,雞精,醬油,蔥姜,十三香,

1,燒開油,爆香蔥姜,翻炒肉絲,放煙,加點鹽,雞精,十三香,清水,五分鐘左右就可以用了。

2.這次可以買點刀削面,刀削面煮的面也很好吃。下面的方法同上。

許多菜可以做不同的大小,取決於妳喜歡什麽。比如炸醬面也可以煮。白菜豆腐,韭菜雞蛋,豇豆角,茄子,西葫蘆,酸菜末都可以煮。