咖啡豆的保質期是22年。

題主是不是想問“咖啡豆的保質期是22年？”咖啡豆的保質期不是22年。咖啡豆的正常保質期長達兩年，只要保存得當，保質期是可以延長的。然而，如果咖啡豆是濕的，它們會迅速變質。咖啡豆如果保持幹燥，不經過烘焙，可以儲存兩年以上。在烘焙過程中，咖啡豆的油脂會移動到表面，迅速變質。所以烤好後，存放方法就變得尤為重要。烘焙後，釋放油脂的整粒咖啡豆可以放在密閉的容器中，儲存在陰涼幹燥的室溫環境中。在此條件下，整粒咖啡豆可以保存壹個月。咖啡豆是指用來制作咖啡的植物果實。廣義來說，世界上有兩種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅布斯塔豆。咖啡的果實由兩個橢圓形的種子組成，連接的壹面是平的，叫做扁豆，但也有壹個圓形的種子，叫做圓豆，味道沒什麽不同。即使在同壹個生產國，咖啡豆也會因為不同地區的氣候、海拔、土質的差異，潛移默化地影響咖啡豆的風味和品質，產生各自的特色。阿拉伯人最早吃咖啡的方式是咀嚼整個水果以吸收其汁液。