苗英竹蓀鵝哪個菜好吃？

苗雲竹蓀鵝和苗營竹蓀鵝個人認為苗雲竹蓀鵝味道純正，這在苗菜裏是真的不錯。苗英竹蓀鵝以前還好，現在感覺很差，食物越來越差。我不知道這是怎麽回事。認真寫壹些竹蓀鵝的資料給我。苗菜竹蓀鵝，以高蛋白低脂肪的家鵝為原料。選用各種香料和獨特秘方烹制的名貴菜肴。由於鵝本身具有清熱解毒的功能，再加上竹蓀的特殊營養，竹蓀不僅鮮嫩柔軟，香而不膩，湯汁醇厚鮮美，而且具有顯著的醫療保健功能。據《本草綱目》記載，鵝很受群眾喜愛。竹蓀竹蓀，俗稱竹節參、山珍竹、山珍花，是壹種寄生在枯竹根部的隱生真菌，主要分布於我國雲南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地，其中以雲南昭通最為著名。整個菌體非常漂亮，色彩鮮艷，稀有珍貴，被稱為“細菌女王”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，味道鮮美。自古以來就被列為“草八寶”之壹。竹蓀竹蓀是壹種珍貴的食用菌，也是醫學新秀。它在歷史上被列為“宮廷貢品”，是近代國宴名菜，也是食療佳品。可緩解高血壓、神經衰弱、胃腸疾病等。，防癌，減肥，強身。還具有特殊的防腐功能，夏天用竹筍煮的菜和肉，多天也不會變質。