然後，他分離出這種液體的壹部分，加入少量的檸檬黃食用色素，把顏色調得和蛋黃差不多。然後，他將這些液體放入壹個球形容器中，並迅速放入溶解了氯化鈣的水中。不到壹分鐘，“蛋黃”外面迅速形成壹種透明的固化物質，“蛋黃”就這樣形成了。然後他把“蛋黃”放進“蛋清”裏，再放進事先用碳酸鈣做的蛋殼裏。封口後，壹個由化工原料制成的完整“雞蛋”呈現在記者面前，前後不到5分鐘。
王先生說，壹些造假者會在“蛋黃”和“蛋清”中加入壹些明礬和明膠，使“蛋黃”看起來更逼真，有的甚至在“蛋黃”中加入澱粉、面粉或蛋黃粉，使“蛋黃”烹飪後的味道更逼真。根據蛋黃的不同顏色，他們還可以制作皮蛋和鹹蛋。