食材:羊角面包,不是三明治常用的面包材料,但其獨特的造型和略帶鹹味的口感絕對適合妳的創意。
配料:肉松、雞蛋、沙拉醬。
練習:
1.雞蛋煮熟後切片。
2.羊角面包在烤面包機裏稍微烤壹下,然後切成兩半。
每片面包上抹壹層沙拉,再抹壹層肉松,最後加入雞蛋。
材料:番茄1片(不去皮),新鮮生菜1片葉子,奶酪,培根,(去皮的培根可以切片代替),吐司幾片。
調料:卡夫蛋黃醬
練習:
1.將吐司切片修整,放入烤箱烤至微黃酥脆;或者鍋裏大火加熱,不放油,把吐司片煎到兩面微黃酥脆;
2.將沙拉醬或千島醬厚厚地塗在吐司片上(適合水果蔬菜);
3.蓋上鍋蓋,煎香脆的培根。如果沒有臘肉,就用去皮的五花肉切得很薄,煎到很脆。如果太麻煩,就用熏火腿。蓋上西紅柿片。
4.蓋上壹片烤好的吐司,加入生菜葉子、芝士,淋上壹層沙拉醬;
5.蓋上另壹片吐司,完成。用保鮮膜包緊,斜著切,方便食用。