豬肉炒雞蛋
主要成分
三棵茄子？3人份去皮豬肉100g。
附件其他
三片姜？兩瓣蒜瓣？3個洋蔥
我經常做這道菜，非常好吃。每次煮的時候都是打磨的。拌米飯超級好吃。絕對是神器！真的超級誘惑，好評率太高，而且很好吃，飯殺手！
魚香茄子籽的制作方法
步進步進
1
食物
豬肉炒雞蛋
主要成分
三棵茄子？3人份去皮豬肉100g。
附件其他
三片姜？兩瓣蒜瓣？3個洋蔥
我經常做這道菜，非常好吃。每次煮的時候都是打磨的。拌米飯超級好吃。絕對是神器！真的超級誘惑，好評率太高，而且很好吃，飯殺手！
魚香茄子籽的制作方法
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1
食物準備
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2
拌醬:生粉半勺？3湯匙水？1g鹽？半勺糖？壹點醋？半湯匙醬油？將少許醬油攪拌均勻。
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三
茄子去皮，切成條狀，加入半湯匙生粉拌勻。
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四
在油鍋裏煎至變軟。
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五
肉剁碎，蔥切段，蒜瓣搗碎，姜切片。
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六
鍋裏留底油，爆香蔥姜蒜。
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七
肉末翻炒變色，加入壹勺紅油豆瓣醬。
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八
攪拌均勻
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九
炒茄子
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10
倒入調味汁
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11
煮沸並收集汁液。
魚味茄子籽成品圖