杜康酒屬於濃香型,選用優質小麥,經高溫高溫勾兌而成。選用糯高粱為釀酒原料,采用“香泥封窖,低溫入池,長時間發酵,混蒸連罐,按量按質取酒,分級貯存,陳釀酯化,精心勾兌”等先進工藝。
專業介紹:
1,唐三彩
唐三彩是唐三彩的全稱。在同壹件器物上,黃、綠、白或黃、綠、藍、赭、黑等基礎釉色同時交替使用,形成五彩斑斕的藝術效果。
2.錫制品
道口錫器以寬錫為主。其品種包括茶具(茶壺、茶碗、茶盤)、酒器(酒壺、酒杯)、祭祀器皿(香爐、燭臺)、日用器皿(杯、勺、錫燈、湯鍋)和裝飾品(花瓶、鴨塘、魚塘)。
3.安陽三訊
是河南省安陽市的名吃,屬於豫菜。“三熏”即水中熏雞、熏蛋、熏豬,已有100多年的歷史。其做法是先將原料精心腌制,再用柏樹枝、柏殼、松木屑等材料點燃熏制。香濃郁,脆而不膩。
4、白子壽桃
白子壽桃,又名白子腦桃,是河南當地的傳統名稱,屬於生日食品。這個桃子切開後,露出99個饃饃,寓意慶祝百子百歲。