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麻醬炒熱菜的步驟,以及如何用麻醬炒熱菜。

材料?

a料:芝麻醬汁

六必居芝麻醬5湯匙

壹勺鹽

壹小碗冷開水

兩勺辣椒油

沖洗碗碟

壹罐午餐肉。

金針菇

生菜;萵苣

豆漿皮

木耳

芫荽

素雞(由豆腐皮蒸卷制成)

豇豆

卷心菜寶寶

側耳

芝麻醬洗菜怎麽涮?

清洗蔬菜1午餐肉、素雞、香菜、豆腐皮、豇豆

蔬菜洗凈2金針菇、生菜、娃娃菜、平菇和黑木耳

午餐肉和六必居芝麻醬。

芝麻醬汁怎麽做?

根據菜的多少,往盆裏倒適量的芝麻醬。

加入涼開水,邊加邊攪拌,將粘稠的芝麻糊“松開”。

如圖調整稠度,舀起壹勺要流的順暢,不要太稀。

我自己炸辣椒油。

拌入兩勺辣椒油和壹勺鹽,攪拌均勻,醬汁就做好了!

燒壹大鍋水來煮熱菜。水燒開後,依次煮所有熱的蔬菜,難煮的蔬菜先煮,好煮的蔬菜最後煮。

取出蔬菜,控制水分。

撒上調好的芝麻醬汁拌勻,香香的芝麻醬涮就可以上桌了。