黃酒加枸杞促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用，枸杞多糖是壹種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為68-200。
生姜具有很高的藥用價值，辛辣但是溫和，可以治療風邪的問題，生姜可以切片，用來泡水喝另外裏面可以加上紅棗，可以掩蓋生姜中的辛辣，同時紅棗又能起熱，調節血液循環，還能達到補血的作用。
擴展資料：
註意事項：
1、建議上午11點之前喝，因為生姜是發性食物，不適合下午吃。另外冬天少吃生姜，夏天多吃生姜，冬吃蘿蔔夏吃姜。少量吃問題不大。
2、紅棗要去核，才不會太燥熱，可常飲。若覺得味淡，可適當加點冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低於40度時再加，高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養成分)。
3、虛寒的人群不宜飲用，否則會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清者慎用。
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