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泉州十大小吃

泉州十大小吃分別是面糊、鹹飯、醋肉、凍筍、泉州肉粽、炸糕、生石膏、牛肉湯、牛肉丸、蚵仔煎。

蚵仔煎雖然流行於閩南的臺灣省,但卻起源於泉州,可以說蚵仔煎是泉州代表性的街頭小吃。牛肉是泉州常見的食材,牛排、牛肉湯、牛肉丸深受泉州人喜愛。湯的味道清淡可口,微紅的牛肉嫩滑爽口,非常適合作為正餐或小吃。

石花膏在泉州已有上百年的歷史。是解暑降火的妙品,至今仍受歡迎。吃的時候把固體的石花膏刮成均勻的細條放在碗裏,加入豆沙或者芋泥,最後舀壹勺蜂蜜水。

泉州著名景點

泉州必遊的十大景點是:清源山、泉州開元寺、安平橋、泉州博物館、寶蓋山景區、中國閩臺緣博物館、崇武古城、仙公山、牛姆林生態旅遊區、如臯盆景大觀區。

泉州又名鯉城,是聯合國認定的海上絲綢之路的唯壹起點,在國家壹帶壹路戰略中被列為21世紀海上絲綢之路先行區。也是第壹批國家歷史文化名城、第壹個東亞文化之都、世界遺產城市、全國文明城市、國家衛生城市。

以上內容參考:百度百科-泉州