請點擊輸入圖片說明。
甜瓜和南瓜壹起吃的好處
補充營養:南瓜和冬瓜的營養成分都很豐富，但是它們屬於不同的物種，所以它們的營養略有不同，所以它們的組合可以實現營養互補。
減肥:眾所周知，冬瓜是壹種熱量很低的食物，有很好的消除水腫的作用。同壹個南瓜熱量低，壹起吃對瘦身有很好的效果。
冬瓜黃豆燉排骨的做法
材料:排骨、冬瓜、黃豆、鹽、料酒、兩滴醋、香蔥。
步驟:
排骨剁成小塊，洗凈；鍋裏放水，幾滴料酒焯水排骨去血；
黃豆提前用溫水泡半小時，更容易軟爛；
冬瓜、生姜切片；
鍋裏放水，幾滴醋，然後把排骨、黃豆、姜片放入鍋中；
黃豆和排骨基本軟爛後，將冬瓜放入鍋中燉；
冬瓜透明後，加入適量的鹽和蔥花即可食用。
技巧
大豆提前浸泡更容易成熟；湯裏放幾滴醋，排骨更容易軟爛；冬瓜不要煮太久。當它變得透明時，就可以煮了。祝大家用餐愉快！