為了保存聖女果,添加了大量的殺蟲劑,而且吃之前必須洗凈。櫻桃番茄也被稱為葡萄番茄。聖女果的營養價值比普通番茄好。除去番茄的所有營養成分,其維生素含量是普通番茄的17倍。聖女果含有特殊的物質,如谷胱甘肽和番茄紅素。
聖女果是非常有營養的蔬菜。每100g可食部分含1.8 ~ 5%的糖、0.15% ~ 0.75%的酸、0.7% ~ 1.3%的蛋白質、0.6% ~ 1.4%的維生素和0.4%的礦物質。此外,還有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和番茄色素。
產前飲食
1,孕期應該吃的食物
富含維生素的食物;富含鐵、鈣、鈉、鎂、銅、鋅等營養物質的食物;富含不飽和脂肪酸的食物;富含蛋白質的食物;富含碘的食物。
2.孕期推薦食譜
孕期推薦:生菜炸蝦、芋頭炸雞翅、拌骨蘑菇湯、西蘭花鮮蝦意大利面。
孕早期1-12周:芹菜、腰果蝦、山藥、玉米、蓮藕排骨湯、牛奶紅薯糊。
孕中期13-27周:香菇雞粥,核桃紅棗大米粥。
孕晚期28-40周:蘋果鯽魚湯、胭脂冬瓜丸、核桃玉米奶、蟲草花豬蹄湯。
參考以上內容:人民網-孕婦飲食註意事項