1.脾胃虛寒的人不宜多吃絲瓜。
絲瓜性寒，脾胃虛寒，腹瀉。人吃絲瓜要慎重。如果他們吃多了，會加重虛寒癥狀，引起腸胃問題。
2.不宜大量食用
絲瓜雖然好，但是不適合過量食用，也不適合天天吃。吃太多生冷食物會損害陽氣。
3.絲瓜味苦，不宜食用。
苦瓜中含有壹種叫生物堿的有毒物質，高溫煮熟後難以分解，食用後有中毒風險。
擴展數據:
絲瓜的功效:
1.堅強的心
絲瓜還含有人參藥材中所含的皂甙，具有顯著的強心作用，有助於改善心功能不全。
增強大腦
絲瓜含有豐富的B族維生素，對兒童大腦發育和中老年人維持大腦健康有壹定的作用。
3.抗癌和抗病毒
絲瓜富含人體所需的多種營養物質，其中所含的幹擾素誘導劑能刺激人體產生幹擾素，從而達到防癌、抗病毒的效果。
對抗壞血病
絲瓜含有豐富的維生素C，食用絲瓜不僅可以美白肌膚、消除斑塊，還可以預防壞血病和維生素C缺乏癥。
參考資料:
絲瓜的禁忌-人民網