淡奶油吐司
做吐司的時候喜歡加鮮奶油，既能增加牛奶的風味，又能提高柔軟度，讓精煉油的味道特別好。這種吐司直接吃起來很香。早餐喝壹杯牛奶就好了。
配料:高筋面粉、淡奶油、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、酵母粉、精鹽。
練習步驟:
步驟1:將除黃油外的所有原料加入面包桶。
第二步，啟動和面程序10分鐘，然後加入黃油。
第三步，再次啟動兩個和面程序，直到面團達到膨脹階段。
第四步，發酵至原體積的兩倍，
第五步，排氣後，將發酵好的面團分成四等份，搓圓，松弛5分鐘。
第六步，取壹個松散的面團，搟長。
第七步，自上而下卷起，夾緊閉合片，
第八步，把壹切都做好，
第九步，編碼到吐司盒中，
步驟10:放入烤箱，加入壹碗熱水，發酵至9分飽。
步驟11，放入預熱好的烤箱，下層，175度，上下火，烤40分鐘，
步驟12:將烤好的吐司立即脫模，取出後放在烤架上晾幹，直到和手溫差不多，然後放入保鮮袋，常溫保存，48小時內食用，口感最佳。