瀏陽豆豉是湖南省瀏陽市的傳統豆制品和知名土特產，由泥豆或小黑豆經發酵制成。
2、燈芯蛋糕
燈芯糕是湖南湘潭當地著名的傳統糕點特產。它不僅燈芯狀，潔白柔軟，口感甜辣，清涼芬芳，還能被火點燃，散發出純正的桂花香味。並且從第壹個到最後壹個打開壹個箱子，24小時不多不少。
3.君山銀針
君山銀針是中國名茶之壹。君山，產於湖南嶽陽洞庭湖，細如針，故名君山銀針。屬於黃茶。成品茶芽健壯，長度和大小壹致。茶芽內表面金黃色，外層完全裸露，包裹牢固。茶芽形似銀針，稱為“金鑲玉”。
4、糖油粑粑
糖油粑粑是湖南長沙的傳統地方美食。糖油粑粑價格便宜，主要原料是糯米粉和糖，但制作工藝精湛，有特殊的制作工藝。
5.臨武鴨
湖南省郴州市臨武縣特產臨武鴨，是中國地理標誌產品，中國八大名鴨之壹。養殖歷史悠久，具有生長快、個頭大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩、皮下脂肪沈積好、味道鮮美等特點。
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