中國林蛙是壹種營養豐富、滋補價值高的保健品。中國林蛙性平，味甘鹹，有補腎益精、潤肺養陰、清熱除燥的功效。但是真的像有些人說的那樣，每天吃就夠好了嗎？中醫認為，雖然性平，但不適合糖尿病和脾胃虛弱的人食用。
中國林蛙也是壹種具有補氣補血神奇功效的食物，有營養學家認為中國林蛙是中國林蛙的卵巢，富含雌激素。但現在在人工養殖中，為了促進生長育肥，不排除它們吃的飼料中含有激素。另外，現代人生活壓力大，容易導致內分泌失調，蜂王漿和中國林蛙所含的激素都是單向調節的，並不代表所有人都適合吃中國林蛙。要知道，對於年輕女性來說，激素過多是婦科疾病的致病因素之壹。對於孩子來說，如果吃得太多，可能會性早熟。
中國林蛙的功效與作用，壹周吃壹次中國林蛙就夠了，每次吃中國林蛙，中國林蛙，10 ~ 15g左右就夠了，普通人壹周壹次就夠了。