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西米紅豆粽子的做法

材料

西米適量

適量的棕葉

豆瓣醬適量

適量的糖

西米紅豆湯圓100%成功做法

將西米燒開,然後撈起西米,擦幹水分。煮壹下就好了,如圖。西米被煮得讓粽子感覺像谷物。然後根據能吃到的甜度放糖。個人覺得甜度不壹樣,按自己喜歡的放就好了。我更喜歡谷物的味道。步驟1 100%成功西米紅豆餃子

這是紅豆沙。可以買現成的,也可以自己做。紅豆沙煮壹下就行了,然後不要放那麽多水。差不多可以的時候在鍋裏炒壹下。不要那樣幹豆沙。否則不好吃。西米紅豆餃子100%成功第二步

準備粽子葉。100%成功西米紅豆餃子的第三步

包粽子的過程中沒有拍照,因為西米有點粘。我不擅長包粽子。很醜,因為是我第壹次。100%成功西米紅豆餃子的第四步

只需煮壹個半小時。做飯的時候請見諒。涼的,味道更好。把它放在冰箱裏就行了。因為夏天吃涼了。

如果實在不能吃冷食,就用微波爐熱壹下。100%成功西米紅豆餃子的第五步

吃起來像粒粒的,有點彈性,很好吃。100%成功西米紅豆餃子的第六步