炒花生可以用鹽炒嗎？

炒花生可以加鹽炒。下面是如何用鹽炒花生的步驟。

生產步驟

1取出花生，先挑出大小不壹的花生，保證鍋裏炸的花生大小壹致，有的不熟。

2.中火加熱炒鍋，保持無油無水狀態。

3倒入細鹽翻炒。

4倒入選好的花生翻炒。

不停翻炒5手，保持火候均勻。

6炒花生至開始有點雷聲，轉中低火翻炒。

炒花生可以加鹽炒。下面是如何用鹽炒花生的步驟。

生產步驟

1取出花生，先挑出大小不壹的花生，保證鍋裏炸的花生大小壹致，有的不熟。

2.中火加熱炒鍋，保持無油無水狀態。

3倒入細鹽翻炒。

4倒入選好的花生翻炒。

不停翻炒5手，保持火候均勻。

6炒花生至開始有點雷聲，轉中低火翻炒。

壹些花生開始脫皮，這時候已經熟了。

再炒兩下，顏色開始變深，就可以關火了，火候剛剛好。

9拿起花生，讓鹽與花生分離。

10的檔口是開著涼快的。冷卻後可以放入幹凈的瓶子裏，想吃的時候就可以吃，這樣可以保持脆而不軟。

11鹽放在鍋裏涼了再放進瓶子裏，下次再用。這些鹽我炒過幾次，想扔掉，就沒放好。

提示:

1，炒花生的關鍵是掌握火候。火勢較大時，應迅速轉小火。其實炒花生真的很簡單，不到十分鐘。

2、細鹽壹般可以炒幾次，然後就要換鹽了。

3、花生壹次不宜炒太多，還是現炒現吃為好。