2.糖棕櫚是棕櫚科的壹種經濟作物:糖棕櫚的汁液可切割制成糖、酒、醋和飲料，糖棕櫚的果實即海椰子可直接食用或煲湯食用，果實萌發的芽和肉質根也可食用。
3.關於海椰子名字的由來，有壹種說法。據說東南亞有人在海邊發現了壹個很大的椰子，認為它是海底植物的果實，與當地的椰子有很多相似之處，所以稱之為海椰子。
4.“海椰子”是壹種生長在泰國原始森林中的野生果樹。因為這種樹種和果實的形狀很像熱帶植物椰子，而且多生長在海邊，所以叫海椰子。有雌株和雄株。雌株生長17年才結果，但四季都能結果。這種水果看起來像椰子，裏面有三片果肉。果肉淡爽可口，具有潤肺退燒的功效。
5、雌樹結果，雄樹不能結果，只能澆水:樹頂長出幾根柔軟無葉的枝條。剪掉這根樹枝的頂端，淡黃色和綠色的海椰子的天然汁液就會像眼淚壹樣流下來。熟了就成了又香又甜的海椰子糖。
6.因為泰國的海椰子沒有種過，都是原始森林裏的野果，真正的純天然。