輔料:糖50g，玉米油30g，檸檬汁或白醋幾滴，竹炭粉8g。
1，準備好所需材料。
2.將竹炭粉與水混合。
3.倒入玉米油。
4.用手動攪拌器充分攪拌。
5.篩入低筋面粉。
6.用刮刀攪拌均勻。
7.將蛋黃和蛋清從雞蛋中分離出來，將蛋黃放入竹炭粉糊中，將蛋清放入幹凈無水無油的打蛋盆中。
8.用刮刀將竹炭糊和蛋黃混合均勻，不要打圈。
9.將檸檬汁或白醋滴入蛋清中用電動機開二檔送至粗沫，加三分之壹糖繼續送。
10，送去擡打蛋器是短小尖角，就是幹發泡，就是送去。
11，烤箱預熱130度10分鐘，取壹半蛋白放入竹炭糊中。
12，用刮刀攪拌或切拌均勻。
13.將混合好的糊狀物倒入蛋清中。
14，用同樣的方法攪拌均勻，不要打圈。
15，倒入模具6分鐘，搖晃兩下，震出壹個大泡泡。
16，放入烤箱130度烤45分鐘(烤箱溫度僅供參考)，烤好，搖壹搖，倒涼。
17，用脫模刀脫模，刮掉邊上的餅屑。
18，用鋸齒刀分成4份，找壹根喝奶茶的吸管。
19，成品圖。