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鮮蝦幹貝粥湯怎麽做

蝦粥

材料:河蝦半斤,菊花半斤,芹菜根兩根,香菜(芫荽)五六根,大米,生抽。

1,先把米洗幹凈,然後放在湯裏,加涼水,開始煮粥。

2.首先把芹菜的葉子去掉,然後切碎;芫荽也洗凈切碎。

3.粥用文火煮了近40分鐘後,基本就好了。這時候可以補充壹下我們準備的東西。先加入切好的芹菜,再加入壹勺鹽攪拌。

4.芹菜煮5分鐘左右,然後把香菜放壹半,再倒入少許食用油或香油。

5.倒入鮮蝦,稍微攪拌,放入菊花。最後加入剩下的壹半香菜,加壹點醬油,大概兩到三茶匙。

以上材料全部放進去後,不要蓋上蓋子,煮三到五分鐘左右。繼續攪拌。防止粘底。

木耳洋蔥扇貝粥

黑木耳洋蔥鮮卑粥的做法

佐料

洋蔥(適量)

調味品

幹貝(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)

炊具

沒有

1洋蔥、幹貝、蔥、木耳切丁備用。

2高壓鍋煮白米粥。

3鍋裏放油,將1準備的材料翻炒,然後加入少許鹽,雞精,胡椒粉。

4炒好的材料放入鍋中。

5攪拌均勻,然後調味,加入少許鹽。