別名:攪拌南瓜，白南瓜
熱量:18大卡(100克可食用部分)
營養信息
每100克的營養成分
熱量(卡路裏)18.00
碳水化合物3.80克
脂肪0.20克
蛋白質(克)0.80
維生素A(微克)5.00
維生素C 6.00毫克
維生素E(毫克)0.34
胡蘿蔔素(微克)30.00
硫胺素(毫克)0.01
核黃素(毫克)0.03
煙酸(毫克)0.20
膽固醇(毫克)
鎂9.00
鈣(毫克)15.00
鐵(毫克)0.30
鋅(毫克)0.12
銅(毫克)0.03
錳(毫克)0.04
鉀(毫克)92.00
磷(毫克)17.00
鈉(毫克)5.00
硒(微克)0.28
1.西葫蘆富含水分，有潤膚的功效；
2.西葫蘆調節人體新陳代謝，有減肥防癌的功效；
3.西葫蘆含有壹種幹擾素誘導劑，能刺激機體產生幹擾素，提高免疫力，起到抗病毒和抗腫瘤的作用。
西葫蘆具有清熱利濕、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。
可用於輔助治療水腫、腹脹、煩渴、瘡瘍、腎炎、肝硬化和腹水。
壹般人群可以吃，脾胃虛寒的人要少吃。