此時，如果再次使用，可能會引起沸騰和飛濺。豆漿機運行過程中，因為電機功率會比較大，轉速高，發熱量自然會很大。所以高速攪拌機的工作時間不能太長，最好控制在三分鐘以內。需要連續工作時，應每三分鐘冷卻壹次再重新啟動。
使用預置功能時，如果有多次生產的要求，需要註意在每次工作完成後讓高速攪拌機冷卻15分鐘，這樣更有利於保護電機運行。機器不能幹燒。使用高速攪拌機時，壹定要加滿水，以免幹燒。
豆漿機的組成:
1，外部組成:豆漿機主要由機頭、指示燈、電源插座、防溢電極、微動開關、電加熱器、下蓋、刀片、溫度傳感器、杯體、網蓋、防幹燒電極(溫度傳感器外殼兼防幹燒電極)等組成。
2.內部組成:加熱管、電機、變壓器、微動開關、電腦板等。電腦板由電機RC吸收電路、壓敏電阻、濾波電容、繼電器(包括單刀單擲繼電器和雙刀雙擲繼電器)、晶閘管、熔絲管、光耦、穩壓器、熔絲管組成。