食品
佐料
青蔥
2g
金針菇
50克
大白菜
200克
雞肉丸
10
牛肉丸
10
蘑菇面
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
雞湯;勵誌的廢話
適量的
雞肉粉
適量的
麻油
適量的
步驟
1.將洋蔥切成蔥花
2.將白菜切成細絲,將白菜切成粗段。
3.用冷油在熱鍋裏炒蔥花
4.加入白菜絲,炒至軟身。
5.加入大白菜,炒至變軟。
6.金針菇去根,洗凈,中間換刀。
7.加入金針菇,煎至軟身。
8.加入雞湯,煮沸
9.把面條放進去。
10.加入牛肉丸和雞肉丸
11.煮至面熟,加鹽、雞粉、香油。
技巧
個人比較喜歡意大利面做湯面,比較好吃。