材料
佐料
壹個雞蛋
煮荷包蛋
1.取壹個容器，放入100度的開水。
2.沿著水邊拍打雞蛋，此時，雞蛋的外觀已經凝固。
3.蓋住，不要蓋得太緊。
4.放入微波爐45秒。
另壹個練習步驟
1.是用小砂鍋做的，不沾鍋。
首先，在砂鍋中加入適量的水。
2.用火加熱水，加入適量白糖，讓白糖慢慢溶解在水中。
3.蓋上蓋子，把水燒開。
4.把雞蛋打到碗裏，準備好
關小火，然後把雞蛋從鍋邊滑入鍋內，這樣更容易成型。
6.用小火煮它，直到它凝固。砂鍋還是比較好的，不粘鍋底。然後我用勺子把它翻過來，這樣雞蛋中間可以受熱均勻。
7.撇去漂浮的壹端
8.烹飪前放適量枸杞。
技巧
如果妳喜歡多做飯，可以少做壹段時間。我喜歡剛才吃的，所以小火煮的時間稍微控制在5分鐘左右~
雞蛋營養豐富，枸杞有保健作用，但是壹般如果是感冒的朋友就不要吃雞蛋了，不然會加重病情~