伊利香蕉牛奶是屬於配制型含乳飲料。
含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料，經發酵或未經發酵加工制成的制品。含乳飲料分為配制型含乳飲料和發酵型含乳飲料。配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料4，加入水、白砂糖、甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的壹種或幾種調制而成的飲料。
國家標準要求，含乳飲料中牛奶的含量不得低於30%，也就是說，水的含量不得高於70%。因為含乳飲料不是純牛奶做的，所以營養價值不能與純牛奶相提並論。
牛奶的營養價值：
牛奶營養豐富，含有人體所必需的八種氨基酸，而且還有豐富的蛋白質，可以起到美容養顏的效果。牛奶中還含有壹種可抑制神經興奮的成分，當心情不好、煩躁不安的時候，可以喝壹大杯牛奶安神，同時還可以促進睡眠。
在小孩子生長發育階段，喝牛奶還可以提高視力，增強骨骼的發育。但需要註意的是，在服藥的前後不要喝奶，否則牛奶會與藥物中的各種成分發生反應從而產生對人體有害的物質。