避風塘是什麽意思？

1，避風塘是指中小型船舶在臺風來襲時，用來抵禦大風大浪的避風所。20世紀90年代以前，大量人口在避風塘以水為家，其中許多人是漁民或水族的後代。2.避風塘現在指的是中國茶業的知名品牌。1998 9月15日，上海避風塘食品有限公司以“避風塘”為名，在上海開設了第壹家店，專營美味小吃和香港特色小吃。

“避風塘”餐廳以其精致可口的菜肴、周到的服務和獨特的環境風格而聞名。其內部以“精益求精、穩健經營、勤於服務、誠實守信”為原則，建立了壹套質量監控和優化管理體系，確保高品質的產品和誠信的服務。它的許多菜肴被評為“中國名菜”、“中國名菜”和“中國名小吃”，許多新老客人來到這裏，喜歡“避風塘”餐廳的食物。

熙熙攘攘，都是為了美食，排隊的“避風塘”，擠滿了客人，成了上海不眠不休的壹道亮麗風景。

“避風塘”作為中國餐飲知名品牌，2002年被中國烹飪協會命名為“中國名店”，2004年被上海市餐飲行業協會命名為“上海市餐飲行業名牌企業”。