受新冠肺炎疫情影響，多地活魚運輸和餐飲消費明顯下降，華中、華東地區市場經銷商跨省捕撈現象明顯減少，導致多地加州鱸魚價格持續下跌。
鱸魚，又名花鱸、花鱸、鱸魚、鱸魚、鱸魚、花鱸，俗稱花鱸，與鯉魚、鱖魚、黑龍江興凱湖大白魚並列為“中國四大名淡水魚”之壹。我國鱸魚的品種主要是松江鱸魚，又名四頰鱸，又稱虎頭魚。
生活習慣
寒溫帶海洋淡水洄遊魚類，體型小，體長約100mm。它在淡水中生長和繁殖，棲息在清澈的水底，白天潛伏，晚上活動，捕食蝦和小魚。壹年就達到性成熟。在上海松江地區，每年6月165438+10月親魚開始向河口洄遊，然後從河口向淺海洄遊。洄遊初期，性腺尚未發育成熟，洄遊入海，逐漸成熟。
雄魚洄遊到海裏，早壹點，雌魚晚壹點。壹般是雄魚先去產卵場，鉆到牡蠣做的洞穴裏，等雌魚過來產卵。產卵後，雌魚離開；雄魚有保護卵的習性，呆在洞穴裏保護卵塊，經常用胸鰭刷水，為卵提供充足的氧氣。繁殖期間不餵食。