如果已經切好,就需要做好吃的準備。
菠蘿蜜是壹種熱帶水果,也是世界上最重的水果,壹般重5-20公斤,最重的超過59公斤。果肉可新鮮食用或加工成罐頭、果脯和果汁。種子富含澱粉,可以煮熟;樹液和葉可藥用來消腫和解毒;該果肉具有止渴、通乳、補中益氣的功效;菠蘿蜜是壹種美麗的遮蔭樹和行道樹,樹形整齊,樹冠粗壯,果實奇特。百年菠蘿蜜樹,木質金黃,材質堅硬,可用於制作家具和黃色染料。
現代醫學研究證實,菠蘿蜜富含糖、蛋白質、B族維生素(B1,B2,B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。?菠蘿蜜中的糖、蛋白質、脂肪油、礦物質、維生素等對維持機體正常生理功能有壹定作用。
菠蘿蜜的保存方法可以裝在壹個籮筐裏,內襯芭蕉葉或竹葉,碎紙。存放在陰涼通風處,溫度11 ~ 13℃,濕度85 ~ 95%,可保存壹個月以上,但如果購買切好的菠蘿蜜,應減少存放時間,防止果核發芽。即使發芽了,還是可以吃的。